Процес чишћења и дезинфекције материјала у преради поврћа, преради воћа, пића, индустрији конзерви, преради пољопривредних производа, преради соса и другим областима.
Погодно за чишћење и гуљење кромпира, шаргарепе, цвекле, тароа, слатког кромпира, воћа итд.
Погодан је за сечење и слагање коренастог поврћа, лиснатог поврћа, воћа, луковица и целог поврћа.Истовремено, погодан је и за уклањање муља и прање ситне рибе, сушених шкампа, морских плодова, морских алги итд.