-
Кинески фестивал чамаца змајева
Поново је Фестивал Змајевих чамаца, а једење зонгзи на Фестивалу Змајевих чамаца постао је обичај Кинеза на Фестивалу Змајевих чамаца. Према легенди, 340. године пре нове ере, Ку Јуан, патриотски песник и лекар државе Чу, суочио се са болом покоравања. Он је 5. маја одржао...Прочитајте више -
Како обавити прање и чишћење фабрике хране?
Како обавити прање и чишћење фабрике хране? Покретна машина за прање под високим притиском, компактна и компактна, разумна и стабилна структура, у комбинацији са мобилним карактеристикама, постала је производна радионица. Постоје сродне индустрије као што су сточарство, јавно здравство...Прочитајте више -
Прерада меса
Дана 26. новембра, основана је Национална алијанса за науку и технологију у индустрији прераде меса (у даљем тексту „Савез“), коју води Институт за прераду пољопривредних производа при Кинеској академији пољопривредних наука и састоји се од...Прочитајте више -
Епидемијска ситуација у Кини
Генерални директор Светске здравствене организације (СЗО) Тедрос Адханом Гебрејесус и Ма Ксиаовеи, шеф кинеске Националне здравствене комисије, одржали су телефонски разговор у уторак. Који је захвалио Кини на позиву и поздравио свеукупне информације о епидемији које је Кина објавила истог дана. &...Прочитајте више -
О дезинфекционом средству
1. У потпуности разумети значај прецизности и регулисања дезинфекције у превенцији и контроли епидемије Дезинфекција је важно средство за спровођење „људи, ствари и животне средине“ и превентивних мера, и прецизно и стандардизовано спровођење...Прочитајте више -
Не претварајте хигијену прања руку као опцију – то је обавезан корак када уђете у радионицу за храну!
Правила за прање руку су истакнута на свим вратима на путу до производне радње, опширно су описана у приручнику за особље и детаљно су информисана током пријема нових радника. Умиваоници су такође спремни и чекају са пумпом за сапун, сушачем или марамицама и дезинфекционим средством....Прочитајте више -
Стандарди за чишћење и дезинфекцију фабрике хране (особље на првој линији).
И. Захтеви за радну одећу 1. Радна одећа и радне капе се углавном израђују од беле боје, која се може цепати или спајати. Сирова и кувана површина одликују се различитим бојама радне одеће (можете користити и п...Прочитајте више -
О преради обичног поврћа
Различите технологије прераде поврћа користе различите технологије прераде. Сумирамо неке технологије прераде и делимо их са вама према различитим врстама поврћа. Дехидриране пахуљице белог лука...Прочитајте више