Безбедност хране привлачи све већу пажњу јавности, чинећи квалитетну и безбедну храну приоритетом за све већи број потрошача. Свеже месо је богато хранљивим материјама и погодно је за раст микроорганизама, па ће се убрзо покварити. Међутим, охлађено месо има предности мекоће, укусности, хигијене, свежине и хранљивости и брзо постаје главна потрошња масовног меса.
Паковање, као важан део производње и продаје расхлађеног меса, може да изолује спољашње микроорганизме, спречи унакрсну контаминацију, инхибира раст и репродукцију микроорганизама кварења и продужи рок трајања. Вакуумско термоскупљајуће паковање не само да смањује стопу раста микроорганизама и трошкове транспорта и маркетинга, већ и значајно побољшава боју меса и продужава рок трајања производа. Стога, вакуумско термоскупљајуће паковање има очигледне предности примене у хлађењу прераде меса и транспорта и маркетинга. Тренутно, вакуумска термоскупљајућа амбалажа, као нова метода обраде, добија широку пажњу.
Бомеидамашина за термоскупљањеје машина за стерилизацију и скупљање врећица за паковање хране која користи воду као медијум за грејање. Живина, месо и друге намирнице на тржишту се углавном продају у вакум амбалажи. Током паковања, кесе са храном ће бити контаминиране. Истовремено, површина кеса за паковање ће бити неуједначена због вакуумске адсорпције, што утиче на безбедност и изглед хране. Због тога, такву опрему треба користити заједно са монтажном линијом или машином за вакум паковање током паковања како би се решио проблем контаминације врећице за паковање и бора.
Главна структура ове машине је направљена од висококвалитетног нерђајућег челика 304, који је сигуран и хигијенски, са подесивом температуром и временом и више режима рада. Једноставан је за руковање и одржавање, што га чини идеалном опремом за индустрију амбалаже за храну.
Ако вам затреба, слободно нас контактирајте.
Време поста: Апр-12-2024