Вести

Цхоцтав Натион, у партнерству са неколико других компанија, основала је Тхрее Риверс Меат Цомпани, која ће становницима овог подручја пружити квалитетну храну и могућности запошљавања.
Становници Октавије/Смитвила, Окла знају да трчање до продавнице није брзо решење у њиховом крају. Мораћете да возите скоро сат времена да купите нешто што ваша локална продавница или Доллар Генерал продавница немају на залихама. Поред тога, било је мало могућности за запошљавање у овој области. И даље јесте.
Цхоцтав Натион је у партнерству са регионалним инвеститорима у стварању и управљању Тхрее Риверс Меат Цомпани, што ће побољшати доступност хране и сигурност радних места у региону. То ће бити једини објекат у кругу од 800 миља који ће нудити висококвалитетну прераду меса по наруџби, врхунске производе са додатом вредношћу, кафић, малопродају, пијацу свежег меса и производе из Оклахоме под једним кровом.
Током фаза планирања, посетили смо објекте у Оклахоми, Тексасу, Мисурију, па чак и Вајомингу да бисмо пружили идеје за пружање најбоље могуће функционалности. Током фазе изградње, 90% извођача радова било је локално.
Шездесет посто запослених у компанији су чланови Цхоцтав Натиона. Ако се урачунају супружници припадника племена, тај број се повећава на 74 одсто.
Андреа Гоингс, координаторка за безбедност хране у компанији Тхрее Риверс Меат Цомпани и чланица Цхоцтав Натион-а, претходно је путовала из оближњег Беацхтона у ДеКуеен, Арканзас. Она се буди у 1 ујутро сваког дана да би радила трочасовну смену у Пилгрим'с Придеу. „Лепо је не пробудити се у један ујутру. Могу више да видим своју породицу“, рекла је она.
Запослени се уче да послују по „златним правилима“. Менаџери се максимално труде да обезбеде што боље услове за рад и живот и обуче оне који немају искуства.
Члан племена Цхоцтав Дасти Николс је инвеститор, ранчер и родом из Смитвила. Он је похвалио племенског саветника Едија Боханана за разумевање потреба региона и помоћ у реализацији пројекта.
Остали локални инвеститори укључују професора науке о месу, лидера у глобалном истраживању и иновацијама у индустрији меса, оператера постројења за прераду јелена и награђиваног произвођача производа са додатом вредношћу већ више од 25 година.
(Слева на десно) Андреа Гоингс и Ендру Хагелбергер демонстрирају велики пушач пелета који може да прими 900 фунти меса.
Тхрее Риверс Меат Цомпани је објекат који је прегледао УСДА са посебним инспекторима на лицу места како би се осигурало да се животиње третирају и беру на хуман начин, да се поштују стандарди безбедности хране и квалитета и да се производи безбедно производе. Николс је рекао да се прерађена храна и месо могу продавати и отпремати преко државних линија било где у Сједињеним Државама подлежу инспекцијама УСДА.
Животиње које доведете на прераду биће животиње које однесете кући. Постоји систем за праћење и вагање како би се осигурао квалитет: камере, ознаке за врх и доказ о тежини се снимају на листовима жетве по доласку, након жетве и по пријему.
У објекту ће се прерађивати говеђе месо, свиње, јагњетина и коза. Месо сезонске дивљачи ће се прерађивати у посебном објекту. Компанија ће такође прерађивати говедину Цхоцтав Натион која ће бити послата локалним школама и предузећима Цхоцтав.
У малопродајној радњи објекта са пуном услугом се продају комади меса укључујући одреске, ребарца, пилетину, роштиљ, хамбургере, кобасице и саламе, сиреве, деликатесе и готове намирнице као што су димљена ребарца, прса, француски такоси, свињско месо са сланином, динстани комади од меса. Роштиљ свињетина, печени пасуљ, пуњени јалапењоси, хладне салате и још много тога. Острво хране ће бити снабдевено основним потрепштинама за кухињу и камповање, укључујући свеже воће и поврће, кафу и конзерве. Постојаће и замрзнути део за месо, пице и сладолед, као и делови за производе, млечне производе, свеже месо и пића.
У малопродајном простору од 3.500 квадратних метара налази се кафић Тхрее Риверс, где купци могу уживати у ручку од свежег меса и домаћих намирница. У сертификованој кухињи припремаће се деликатесе и јела са дневног менија за ручак, као и салата бар, домаће посластице и сладолед на бази шведског стола.
Три велика пушача и роштиља на лицу места могу да приме до 900 килограма меса, које ће бити припремљено за потрошњу у малопродајним објектима, кафићима или за велике наруџбине. Производи, укључујући говеђе месо, деликатесе, кобасице, кобасице и шунке, производиће се на лицу места и продавати у продавници. Такође ће се продавати у другим малопродајним објектима, укључујући предузећа Цхоцтав Натион. Тхрее Риверс Меатс је поносан што има једног од најбољих произвођача меса и кобасица у индустрији.
Поклони укључују прилагођене шоље за кафу Тхрее Риверс, термос шоље, мајице за флашу воде, дуксеве и шешире. Такође ће бити доступна храна упакована у Оклахоми, попут слаткиша, крекера и колачића. Умаци и зачини за роштиљ компаније Тхрее Риверс Меат Цомпани ће бити доступни за куповину, а наручивање путем интернета биће доступно у блиској будућности.
Нудећи приватне и групне обиласке целе имовине, погледи из прозора пружају искуство из прве руке.
Тхрее Риверс Меатс ће имати свечано отварање 12. априла 2024. Посетиоци могу да обиђу фабрику, пробају производе, посете кафић и купују у трговачком делу.
Пратите Тхрее Риверс Меат Цомпани на Фејсбуку и веб локацији за најновије вести и промоције.
Прихватамо рођенданске честитке за децу узраста од 1, 5, 13, 15, 16, 18, 21, 30, 40, 50, 60, 65, 70, 75, 80 и више година. Парови могу послати обавештење о сребрној годишњици венчања на 25. годишњицу брака, златно обавештење о годишњици венчања на 50. годишњицу брака или обавештење о годишњици брака за 60+. Не објављујемо венчања. Вести и спортски материјали примаће се само од дипломаца високошколских установа, ако то простор дозвољава. Поздрављамо сву преписку чланова Цхоцтав нације. Међутим, због великог обима поште немогуће је објавити сва писма наших читалаца. Писма одабрана за објављивање не би требало да имају више од 150 речи. Потребне су нам пуне контакт информације. Биће објављено само пуно име аутора и град. Сви догађаји пријављени Бискинику ће се одржати у месецу догађаја или месецу пре догађаја ако се догађај деси првог дана у месецу.
Читуље су доступне само припадницима нације Цхоцтав и бесплатне су. Бискиник прихвата само читуље од погребних предузећа. Чланови породице/појединци могу поднети обавештење о сахрани ако долази из погребног предузећа или је штампано у локалним новинама преко погребне службе. Потпуна обавештења писана руком неће бити прихваћена. Бискиник је посвећен служењу свим Цхоцтав људима. Стога ће се свако примљено руком писано обавештење тражити на мрежи у потрази за званичним обавештењима из погребног предузећа. Ако се не пронађе, биће уложени напори да се контактира породица и организује званично обавештење. Због ограничења простора, некролози су ограничени на 150 речи. Бискиникин онлајн часопис ће садржати линк до целе читуље.