Вести

Прерада меса

26. новембра НационалИндустрија за прераду месаОснована је Алијанса за науку и технологију (у даљем тексту „Савез“), коју води Институт за прераду пољопривредних производа при Кинеској академији пољопривредних наука и састоји се од више од 150 предузећа за прераду меса, универзитета и научноистраживачких институција, укључујући Хенан Схуангхуи Инвестмент Девелопмент Цо., ЛТД., Пољопривредни универзитет у Нањингу и Свеобухватни истраживачки центар за храну за месо Кине.
Фенг је рекао да је 20. национални конгрес Партије позвао на успостављање концепта велике хране и изградњу разноврсног система снабдевања храном. Месо је важан део снабдевања Кинеза храном, а развој месне индустрије је везан за живот људи. Ми смо произвођач машина за прераду меса, машина за прављење кобасица, машина за хигијенску станицу.

Доу Пенгхуи је захтевао да алијанса треба да се придржава потражње, да убрза промоцију висококвалитетних технологија месне индустрије, заједничко истраживање и развој као главну линију, да изгради наш висококвалитетни стандардни систем индустрије меса, промовише производњу и снабдевање висококвалитетног меса, како би се задовољила потражња тржишта и потрошача. Требало би да створимо услове да подржимо развој алијансе, изградимо платформу за колаборативно истраживање која „концентрише ресурсе за остваривање великих задатака и превазилажење потешкоћа“ и радимо заједно на убрзању научних и технолошких иновација и индустријског развоја прераде меса у Кини, тако да како би дали већи допринос изградњи Кине у пољопривредну силу.
Лу Ванг је рекао да је оснивање алијансе важна пракса за спровођење 20. Националног конгреса ЦПЦ о свеобухватном промовисању руралне ревитализације, конкретног оличења убрзања имплементације „Министарства пољопривреде и руралних питања“.преношење свиња и меса” и ефикасну превенцију и контролу великих животињских болести, као и јаку полазну основу за успостављање и унапређење научног и технолошког система гаранција за клање стоке и прераду меса. Алијанса би требало да у потпуности искористи своје предности и реши заједничке и кључне техничке проблеме у развоју месне индустрије кроз сарадњу и иновације, промовише висококвалитетан развој кинеске месне индустрије и прати здрав и просперитетан живот људи.
На састанку се алијанса уско фокусирала на главну линију „квалитетне месне индустрије“, фокусирала се на две главне потребе „квалитет и безбедност, зелено и интелигентно“ и реализовала три задатка „изградња и промоција стандарда квалитета меса систем, иновација и примена зелене и интелигентне технологије са ниским садржајем угљеника, и главно стратешко планирање и противмере за индустрију прераде меса”. Предложене су четири научне и технолошке иновације као што су „складиштење меса и логистички губитак и осигурање снабдевања, побољшање квалитета и ефикасности прераде меса, зелена интелигентна производња меса, безбедност исхране меса и стварање здравствених производа“, позивајући све релевантне јединице да заједнички промовишу висококвалитетан развој наше индустрије прераде меса. Јанг Јанг из компаније Нев Хопе Гроуп Цо., Лтд. дао је изјаву као одговор на позив алијансе.

逐句对照


Време поста: Јан-16-2023